ความสำคัญของระดับดาวต่อโรงแรม

Hotel-Rating-Star
เวลาเราไปตามโรงแรมต่างๆ หรือทำการจองโรงแรมทั่วไปสิ่งที่หลายคนสังเกตมากคือระดับดาวของโรงแรมนั้นๆ พื้นฐานของระดับดาวโรงแรมจะมีทั้งหมด 5 ดาว การที่โรงแรมจะได้ดาวระดับไหนขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายด้าน ทว่าเคยสงสัยกันบ้างหรือไม่ทำไมโรงแรมเหล่านี้จำเป็นต้องมีระดับดาว บทความนี้จะมาพูดถึงเหตุผลของที่มาเหล่านั้นพร้อมปัจจัยที่นำมาใช้เพื่อพิจารณาว่าโรงแรมไหนเหมาะสมกับระดับกี่ดาว กระนั้นจะไม่ขอพูดถึงว่าระดับดาว 1-5 ของแต่ละโรงแรมต้องมีอะไรบ้าง

เหตุผลที่โรงแรมจำเป็นต้องมีระดับดาว

ระดับดาวของบรรดาโร...
More

วิธีข่มใจของพนักงานโรงแรม ไม่ให้ทะเลาะกับแขกในโรงแรม

hotel-staff-Control-yourself
hotel-staff-Control-yourself งานบริการอย่างโรงแรมถือเป็นเรื่องหินมากๆ สำหรับพนักงานโรงแรมด้วยแขกที่เข้าพักต่างก็มาจากร้อยพ่อพันแม่ ดังนั้นแต่ล่ะคนย่อมมีความเป็นตัวเองต่างกันออกไป บางคนต้องการลดราคาแบบสุดๆ สุดจนไม่รู้จะสุดอย่างไร บางคนมีคำขอพิเศษแปลกๆ แปลกเสียจนพนักงานก็แอบงงไม่ได้ว่าฉันจะหามาจากไหนให้เธอ อาช...
More

เทคนิคการทำโรงแรมให้ โกอินเตอร์

DusitPrincess-Hotel
การทำธุรกิจทุกประเภทไม่ว่าใครต่างก็อยากให้ตนเองประสบความสำเร็จด้วยกันทั้งนั้น อย่างเมืองไทยเราถือเป็นเมืองท่องเที่ยวอันดับต้นๆ ของโลก ธุรกิจโรงแรมจึงเป็นอีกประเภทที่ได้รับความนิยมจากคนไทยในการสร้างธุรกิจขึ้นมา ทว่าการจะทำให้โรงแรมของตนเองก้าวไปถึงระดับอินเตอร์ได้มันจำเป็นต้องมีเทคนิคที่มากกว่าเรื่องของการทำธุรกิจทั่วไป ใครที่กำลังวางแผนให้โรงแรมพัฒนามากกว่าแค่ระดับประเทศต้องมาอ่านตรงนี้กันเยอะๆ เลย

วิธีทำให้โรงแรมโกอินเตอร์แบบเข้าใจง่าย

  1. วางแผนธุรกิจระยะยาว – หลายคนเวลา...
More

เหตุผลที่ต้องเลือกจัดงานแต่งที่โรงแรม

married-in-hotel-reason
งานมงคลสมรสเป็นงานซึ่งเต็มไปด้วยความรื่นเริงยินดี แต่ก่อนจะจัดงานได้นั้น คู่รักจำเป็นต้องหาสถานที่จัดงานแต่งงานให้ได้เสียก่อน และนี่ก็เป็นอีกปัจจัยหนึ่งซึ่งสร้างปัญหาให้แก่คู่บ่าวสาวได้มากพอสมควร เนื่องจากไม่รู้ว่าจะเลือก สถานที่ไหนดี จึงจะเหมาะสมกับงบประมาณและตรงกับธีม ตลอดจนการต้อนรับแขกอย่างสมเกียรติ เพราะฉะนั้นวันนี้เราจึงจะมาแนะนำ ‘โรงแรม’ อีกหนึ่งในสถานที่จัดงานแต่งยอดฮิต ซึ่งอาจตอบโจทย์ความตรงการของคุณได้

สร้างงานแต่งงานได้อย่างตามใจนึก

เหตุผลแรกที่หลายๆ คู่ เลือกจัดงานแต่ง...
More

อาหารเช้าโรงแรม สำคัญขนาดไหน

Hotel-breakfast-signature
Hotel-breakfast-signature หนึ่งในบริการสำคัญของโรงแรมทุกวันนี้ เอาตั้งแต่ระดับ 3 ดาวเป็นต้นไป เชื่อว่า อาหารเช้า ต้องมีให้กับแขกที่เข้ามาพักอย่างแน่นอน หลายคนอาจจะสงสัยว่าโรงแรมทำอาหารเช้าแล้วได้อะไร อาหารเช้ามันสำคัญตรงไหนได้บ้าง ทีมงานของเราขอนำเสนอข้อดีของอาหารเช้าโรงแรมมาให้ฟังกันดังนี้

เพิ่มรายได้ให้กับโรงแรม<...

More

รวมหัวใจหลักของการบริการโรงแรม ว่ามีอะไรบ้าง

Service-human-in-hotel
Service-human-in-hotel ธุรกิจโรงแรมจัดว่าเป็นธุรกิจที่มีความต้องการสูง มีเม็ดเงินสะพัดสูงมาก ยิ่งเราเป็นประเทศเปิดเพื่อการท่องเที่ยวยิ่งทำให้อุตสาหกรรมเกี่ยวกับโรงแรมสำคัญและมีความแข่งขันสูงยิ่งขึ้นไปอีก ธุรกิจโรงแรมจุดแข่งขันคงหนีไม่พ้นเรื่องการบริการ มาดูกันว่าตอนนี้หัวใจหลังของการบริการในโรงแรมเรื่องใดสำคัญบ้าง

บริ...

More

โรงแรมทำเลไหนดีกว่า ระหว่างน้ำตก หรือ ทะเล

Veranda-Resort-Pattaya-swim
Veranda-Resort-Pattaya-swim การเลือกทำเลนั้นจัดว่าสำคัญเป็นอย่างยิ่งของการตั้งโรงแรม เนื่องจากโรงแรมดีควรจะอยู่ใกล้กับสถานที่ท่องเที่ยวเพื่อให้แขกมาพักได้ท่องเที่ยวอย่างเต็มที่ คำถามสำคัญข้อหนึ่งคือว่า เราจะเลือกทำเลทำโรงแรมตรงไหนระหว่าง โรงแรมติดน้ำตก กับโรงแรมที่ติดกับทะเล วันนี้ทีมงานเราวิเคราะห์มาให้ฟังกันแล้ว More

งานโรงแรม VS งานบริษัท อย่างไหนดีกว่า

job-in-hotel-vs-company
job-in-hotel-vs-company ช่วงนี้มองเห็นน้องๆ หน้าใส บัณฑิตจบใหม่ออกหางานทำกันเยอะแยะมากมาย เราเองก็ขอเป็นอีกหนึ่งกำลังใจให้หางานให้ได้โดยเร็วด้วยก็แล้วกัน น้องหลายคนอาจจะกำลังเปรียบเทียบอยู่ก็ได้ว่า งานแบบนั้น กับงานแบบนี้ แบบไหนดีกว่ากัน เราก็ขอเอาประสบการณ์มาแชร์แนะนำกันกับ งานโรงแรม VS งานบริษัท อย่างไหนดีกว่ากัน

ร...

More

การแข่งขันทางด้านโรงแรมเดิมพันก้อนโต

Business-competition-Hotel-town
Business-competition-Hotel-town ธุรกิจโรงแรมนับว่าเป็นธุรกิจที่มีความเติบโตอย่างมาก ส่วนหนึ่งเพื่อขานรับการท่องเที่ยวของประเทศไทยด้วย อีกอย่างประเทศไทยเรามีชื่อเสียงด้านการท่องเที่ยวอยู่แล้วเป็นทุนเดิม นั่นทำให้การแข่งขันด้านธุรกิจโรงแรมแข่งขันกันดุเดือดเอามากๆ เรามาลองดูกันว่า เดิมพันก้อนโตการแข่งขันทางด้านโรงแรมน...
More

ทำความรู้จักกับแผนกในโรงแรมเบื้องต้น

department-service-in-hotel
department-service-in-hotel การทำงานด้านโรงแรมที่เราใช้บริการกันเป็นประจำนั้นจะมีการแบ่งออกเป็นแผนกต่างๆ มากมายเพื่อสามารถรองรับความต้องการของกลุ่มลูกค้าที่เข้าไปใช้บริการได้ เพื่อให้ลูกค้าทุกๆ คนที่มาเข้าพักกับโรงแรมเกิดความประทับใจและต้องการกลับมาใช้บริการใหม่อีกครั้ง ซึ่งโดยทั่วไปแล้วเวลาที่เราเห็นพนักงานโรงแรมทำนั...
More